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Archives : 2013.11

2013.11.28出版のお知らせ

主婦の友社からアイシングクッキーの本を出版する事になりました! かわいいから作ってみたい。でも、アイシングクッキーって難しそう」と、最初の一歩が踏み出せないそんな人のために アイシングの基本をていねいに解説しています! アイシングの作り方、絞り出しのテクニックはもちろん、何色も使うときの注意点、作りたい色が必ず見つかる色バリエ、アイシングを利用したシュガーパーツの作り方など、ビギナー向けの基礎知識をわかりやすくまとめました。特別な型は使わず、丸や四角、ハート形などベーシックな形のクッキーを使い、基本テクだけで作れる入門編のデザイン例も豊富に紹介。この本では、ネットでオーダーメイドクッキーを販売したり、教室を主催する3人のアイシングクッキー作家が登場。それぞれの世界観をいかしたキュートでユニー...